店舗案内

自慢の創作中華を
ゆっくりと楽しむ空間

あたたかな照明と木の温もりを感じる空間で、ゆったりと食事やお酒をお楽しみいただけます。おひとり様の気軽な一杯から、ご夫婦でのディナー、ご友人との語らいまで。日常の中でほっとひと息つける、“また帰ってきたくなる場所”をご用意してお待ちしています。

本格中華×創作スタイル

横浜中華街の名店などで磨いた技術をベースに、麻婆豆腐やクリーミー担々麺など、ここでしか味わえない創作中華をご提供。

中華とお酒の新しい楽しみ方

紹興酒だけでなく、ワインやクラフトジン、焼酎など多彩なお酒をご用意。料理との意外なマリアージュも魅力です。

くつろげる町の中華料理店

おひとり様の一杯から、ご夫婦・ご友人との食事まで。あたたかな空間と接客で、初めての方もゆったり過ごせます。

店舗概要

店舗名サイユウキッチン
ジャンル中華料理店
住所〒1940044
東京都町田市成瀬7-1-6

店舗説明町田で中華料理店をお探しなら、中華一筋30年の技が光る創作中華の店「サイユウキッチン」へ。
東京都町田市にある当店は、JR成瀬駅から徒歩15分、成瀬コミュニティーセンター近くに位置する中華料理店です。町田エリアで気軽に立ち寄れる中華レストラン・飲食店として、ランチ・ディナー問わず幅広くご利用いただいています。
麻婆豆腐やクリーミー担々麺、麻婆カレーが人気メニューで、ランチタイムは選べるランチセットが好評です。
ディナーは居酒屋としても利用でき、飲み放題プランやおまかせコース（3,900円）などコース料理も充実。テイクアウトでは麻婆豆腐、餃子の春巻き、黒酢黒糖すぶたなど人気メニューを自宅でも楽しめます。町田の中華料理店として、お一人様からご家族でのお食事、女子会や宴会まで幅広いシーンに対応しています。
水曜日は店主一人での営業のため、お料理の提供にお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。水曜〜日曜は、妻がホール担当で出勤しております。駐車場は店舗裏手恩田川沿いの11番・14番をご利用ください。
皆さまが安心して過ごせる空間づくりを心がけています。心地よい時間のために、ご配慮のうえご利用をお願いいたします。
Saiyuukitchen is a Chinese restaurant in Machida, Tokyo, a 15-minute walk from JR Naruse Station. It serves creative Chinese dishes by a chef with 30 years of experience, including mapo tofu, creamy tantanmen, and mapo curry.
営業時間
日曜日12:00～15:0017:00～23:00
月曜日定休日
火曜日17:30～22:00
水曜日11:30～15:0017:30～22:00
木曜日11:30～15:0017:30～22:00
金曜日11:30～15:0017:30～22:00
土曜日12:00～15:0017:00～23:00
ステータス営業中
電話番号042-785-4341
URLhttps://www.sai-saiyuki.com/?utm_source=GBP&utm_medium=GBP&utm_term=GBP&utm_content=GBP&utm_campaign=GBP

駐車場へのアクセス

  • 成瀬街道を町田方面にお店の前を通り過ぎ

  • 信号【成瀬】を左折

  • 橋の手前の信号の右手

  • こちらの月極駐車場です

コチラの駐車場の右側に沿って行きまして
【11番】【14番】2台分ですのでお間違えの無いようにお願い致します。

※駐車場内のトラブルに関しては当店は責任を負いかねます。お客様ご自身のご対応をお願いいたします。
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スタッフ紹介

owner

さいださとし
あだ名→【サイダーマン、さとちゃん】

初めまして、こんにちは。
オーナーシェフの斉田聡（さいださとし）と申します。
生涯『アムラー』を貫く男子５０歳！笑笑
大学生の娘と妻の3人で楽しく毎日を過ごしています！
サイユウキッチン出逢えたのも何かのご縁☆
末永くご利用いただけると嬉しいです！

～【経歴】～

浜中華街の老舗【聘珍樓】で13年間修業をする。

青葉台店（現在閉店）7年、仙台店（現在閉店）3年、中華街本店（現在閉店）3年勤務の後

2008年9月シンガポール系チャイニーズ『クリスタルジェイド』の日本初出店店舗

『クリスタルジェイド上海ガーデン　たまプラーザ店』（現在撤退）の料理長に就任。

2011年3月の東日本大震災を機に独立を決意、5月に退職、8月に横浜藤が丘に【中国酒菜　さいゆうき】をオープン。

2021年藤が丘駅前開発に伴う工事開始の話から移転を決意、9年10ヵ月続けていた『さいゆうき』を6月に閉店。

同年8月コロナウィルス感染症緊急事態宣言中の真っただ中、東京都町田市成瀬に【cafebar&freestale chinese サイユウキッチン】をオープン。

美味しい小皿中華とくつろぎの店内でゆったりお酒が楽しんでもらえる時間を提供中！

mama

さいだまき
あだ名→【マッキー】

こんにちは。斉田真紀こと　マッキー　です！サイユウキッチンは家族経営のお店です。店主は老舗中華で修業した本格派。ただ、職人気質為、仕事に集中してる時は怖い顔になているかも・・・((+_+))　根はまじめで優しいシェフなのでよろしくお願い致します！
逆に私はというと・・・

サ　いきょうに笑い声がでかい
イ　イ感じに明るい
ダ　けど忘れっぽいので要注意！
マ　ッキーと呼んでくださいね！
キ　ブンも一緒にアゲアゲで今日も楽しみましょう～(*^-^*)